Despre proiect
Școala de sustenabilitate este un proiect educațional inițiat de Freedom and Respect for Every Earthling (F.R.E.E.), o organizație neguvernamentală pentru drepturile animalelor. Programul se desfășoară în România și a fost elaborat cu sprijinul unor ONG-uri din țară și din afara acesteia – PETA Germania, ProVeg și L214. Numele proiectului a fost ales pentru a surprinde cel mai important aspect al legăturii dintre alegerile alimentare și impactul acestor alegeri asupra animalelor, mediului și propriei sănătăți – sustenabilitatea. Obiectivul programului este, așadar, promovarea respectului față de animale, față de mediu și față de sine și încurajarea elevilor în a gândi critic și în a acționa în calitate de cetățeni responsabili.
Termenul de „sustenabilitate” reunește, în cadrul acestui proiect, trei aspecte diferite, dar complementare:
- A face alegeri sustenabile pentru animale
Programul îi încurajează pe copii și pe adolescenți să privească cu respect și empatie animalele, să înțeleagă care este impactul alegerilor lor asupra altor specii și ce se poate ascunde în spatele acestor alegeri.
- A face alegeri sustenabile pentru natură
Programul își dorește să trezească în elevi un simț al responsabilității față de mediul înconjurător și față de natură.
- A face alegeri sustenabile pentru propria sănătate
Programul inițiat de F.R.E.E. dorește să îi facă pe elevi conștienți și de impactul alegerilor lor alimentare asupra propriului organism, despre problemele de sănătate, de multe ori ascunse, care derivă din consumul de alimente de origine animală.
Cum se desfășoară proiectul?
Membrii și voluntarii din cadrul organizației, care au lucrat la dezvoltarea acestui program și care au trecut printr-un proces de instruire, vor ține o prezentare de 40 de minute, în cadrul căreia se va discuta cu elevii despre impactul pe care îl au alegerile alimentare din fiecare zi. La finalul prezentării sunt alocate 10 minute discuțiilor și întrebărilor venite din partea elevilor.
Prezentarea se va baza pe un dialog constant, în care vor fi puse întrebări și se vor oferi răspunsuri din ambele părți, urmând ca, la final, elevii să completeze un formular de feedback. Aceste prezentări sunt construite astfel încât să ofere soluții pozitive și încurajatoare și instrumente eficiente pentru rezolvarea problemei pe care o ridică – impactul negativ sau pozitiv pe care îl poate avea alimentația.
Conceptul de „humane education”
Școala de sustenabilitate este un proiect de humane education – ceea ce s-ar putea traduce, în limba română, prin educație umanitară. Educația umanitară este un concept la baza căruia se află dorința de a include, în educația copiilor și a adolescenților, lecții despre felul în care omul, mediul și animalele sunt interconectate, dar și despre motivele pentru care oamenii trebuie să învețe să trăiască mai responsabil, mai sustenabil și să arate respect și compasiune față de toate ființele.
World Animal Protection explică noțiunea de humane education ca fiind o manieră prin care se recunoaște interdependența tuturor ființelor vii. Acest tip de educație se bazează pe valori umane fundamentale, precum respectul, empatia, compasiunea și responsabilitatea.
Am hotărât să începem un astfel de proiect, deoarece întreaga echipă F.R.E.E. consideră educația umanitară ca fiind cea mai eficientă metodă prin care se poate construi o societate plină de compasiune și înțelegere. Programul nostru nu încurajează simpla asimilare a unor informații, ci dezvoltarea, în rândul elevilor, a capacității de a privi obiectiv și cu seriozitate anumite subiecte, precum și repercusiunile propriilor acțiuni.
Parteneri
